校企合作搭建平台 产教研融合服务社会
2019-12-03 07:28 作者:fun88乐天堂教育集团 来源:fun88乐天堂教育集团

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  工程职业学院起源于1881年英国人创办的培真书院。百年风雨,几经沧桑。1978年,学院改建为昌潍教师学院(后改名为教育学院),开始举办高等专科教育,2010年改建为工程职业学院,是技能型特色名校、首批现代学徒制试点院校、“3+2”对口贯通分段培养本科试点专业院校和全国定向培养直招士官院校。

  近年来,学院依托校企合作平台,紧扣“专长突出、技能过硬、素质全面”的技能型人才培养目标,引领职业教育创新发展,探索出了一条“校企合作搭建平台,产教融合服务社会”的科研强校之。

  校企合作是职业教育的生命。学院高端定位,瞄准大公司,主攻五百强,开门办学,着力推进校企深度合作。学院与世界500强企业美国卡特彼勒公司以及潍柴集团、歌尔声学等知名企业建立了深度稳固的合作关系,校企共建“校中厂”,8个企业投资过2千万元的大型合作项目全部建成,“校中厂”逐渐成为集教学、实训、生产、科研、检测、培训为一体的人才创新能力和技术技能积累功能明显的示范性实训。“校企共育技能人才,合作共赢服务社会”的全面铺开,大力推进了产教研深度融合。

  示例一:共建卡特彼勒培训中心。学院与美国卡特彼勒公司建立了深度合作关系。卡特彼勒公司投资2200余万元在校园内建成亚太地区最大的“Caterpillar培训中心”之一,双方共建二级学院,共建专业,共同开发“SWE”课程,共同打造“国际化校企双栖型”教学团队,按照世界名企的用人标准共育高技能人才,实现了、文化、课程的校企高度融合。这一合作模式被专家评价为“跨国界、跨文化,深度、稳定合作育人的成功案例”。基于校企合作的研究项目“国际化视野高端技能型人才培养模式的探索与实践”,获得国家教学二等,省级教学一等。

  示例二:共建山楂干红校中厂。2013年,学院教师研究的“山楂干红酒酿造技术”获得高校优秀科研一等,并转让山东圣世鸿大食品集团有限公司。圣世鸿大食品集团投资8000万元在我院建成10000平方米的生产性食品实训车间和食品研究所,国内首条年产1500吨山楂干红试验生产线已投入生产。目前,该实训已拥有食品分析、食品理化检验、微生物检验、食品加工等近30个实验实训室,建成了2个市重点实验室、1个市技术工程中心和有对外服务资质的分析测试中心。

  示例三:共建隆盛糕点校中厂。2015年,学院与百年老字号青州市隆盛食品有限公司开展合作,在院内共建20000平方米的焙烤生产性实训车间和9800平方米的清真传统食品研发中心,成为产教研校企合作双赢的又一成功案例。

  “校中厂”的广泛建设,带动了专业建设和教科研水平的协同发展,为学院专业建设、教师教学研究、科研创新搭建了平台,收到了良好成效。

  校企合作过程中,学院注重对接区域产业,调整专业结构,推动集群发展。依托“校中厂”,以“产品”或“项目”为载体,开发基于生产、工作过程的项目化课程,使“课程教学项目化”,促进了专业教学,专业建设突飞猛进。学院已拥有7个省级特色专业,两个中央财政支持重点专业、一个省级特色专业,一个中央财政支持实训。食品营养与检测专业和应用化工技术专业被省教育部门批准为“3+2”对口贯通分段培养本科试点专业。机电一体化技术专业、建筑工程技术专业成为全省高职院校现代学徒制试点专业。

  校企合作过程中,校企双方本着“合作办学、合作育人、合作就业、合作发展”的原则,共同设立理事会,共同制定合作规章制度,明确校企双方的责。建立“双栖型教师工作室”,教师和企业技术人员相互兼职,实施双向管理,提升了教师的科技研发和创新水平。学院现拥有省级以上教学名师6名。在市厅级以上技能竞赛中获46项,其中3名教师获全国教师信息化大赛一等、5名教师获全省微课教学比赛一等。教师科研教学水平的提升激发了教师的工作热情,促进了优秀教学品牌的打造。近年来,校企合作开发课程199门,其中省级精品课程16门、院级精品课程50门,省级精品(特色)课程达46门,数量位居全省高职院校前列。建成项目化优质核心课程67门;10部教材入选“十二五”国家职业教育规划教材。承担省级及以上教学研究课题32项,其中省职业教育教改课题8项。

  近年来,学院大力改善实训条件,通过校企合作平台,进一步加大校内实训、“校中厂”、校内“模拟公司、校外实训建设,对学生进行“实时短期顶岗”“全程工学交替”教学,实现了学生“基本技能-专项技能-综合技能”的递进式提升,为学生提高技能,培养绝活搭建了广阔平台。如食品营养与检测专业的学生依托校内科技创新平台——食品科技研究所,参与应用性科研,在校企双方教师的带领下,在参与企业研发、技术难题解决的过程中获得技术能力提升,创新能力得到锻炼。山楂干红校中厂的发展,使得以特色农林产品深加工技术研发及生产为主的技术技能积累中心作用明显,学校的人才技术优势和企业的资金优势有效互融。经过在校严格的技能,学生在国家、省、市学生技能竞赛中技能突出,捷报频传。近三年,共获257项。其中国家一等6项,二等12项,三等19项,省级一等23项。

  校企合作促进了企业技术升级,依托校内外产教研,以应用型科研的开展、科技转让、技术服务为抓手,以研促产,以产带教,达到“产教研一体化”,为企业带来了可观的经济收入。

  一方面,培育科研团队,校企合作成立了10个科研创新团队和6个研究所。教师研发能力明显提高,立项市厅级以上科研项目87项、横向课题44项。另一方面,服务企业技术积累,58名教师被企业聘为技术顾问,解决技术难题120多项,增加经济效益超亿元。获市厅级以上科研励28项,其中省高校优秀科研一等3项;获得专利32项;技术服务项目137项,培训各类人员49000余人次,完成食品检验工、数控车工等32个工种培训鉴定11776人次,社会服务总收入达1700多万元,为企业增加经济效益过亿元。

  与山东圣世鸿大实业集团共建“山楂深加工技术(学科)重点实验室”。科研团队以青州地区特色山果山楂、柿子及花卉深加工技术和传统产品生产工艺为主要研究内容,先后开发了山楂干红、系列柿叶护肤品、山楂汁及饮料、柿子饮料、银瓜酒、铁皮石斛繁殖与驯化、铁皮石斛深加工、花卉食品等新产品及新技术。指导20多家传统山楂饼生产企业进行了技术,指导山楂柿子生产合作社规范了种植,校企合作共建青州市特色农产品深加工工程技术中心。“山楂干红酒酿造技术的优化研究与产品开发”获2013年省高校优秀科研一等,该项目以116万元的价格转让山东盛世鸿大食品有限公司,现已投入生产,2016年签订定单已达6000万元。由此拉动了西部山区山楂果农的种植和销售,增加了果农收入,为当地经济建设做出了重大贡献。与山东皇尊庄园山楂酒有限公司,共同制定山楂酒企业生产标准,目前正在申请上升为国家标准。教师首创不提汁打浆粉碎全营养发酵工艺,解决了山楂利用率低的技术难题,提高了山楂的利用率,了山楂干红酒的营养成分。首次将双盐降酸工艺应用于山楂干红原酒,山楂干红酒的风味,增加酒体的适口性和稳定性。目前,共开发山楂干红酒、山楂白兰地、山楂果汁、柿子汁等12种新产品,帮助企业制定标准、设计车间、QS认证等,使产品成功投放市场,仅2016年产品定单已达6000万元。

  生态型柿叶护肤霜系列产品——“可以吃的化妆品”制作技术以30万元的价格获得转让,接受转让的企业已投入批量生产。与诺达药业有限公司合作共同研究《规模化肉鸡中抗生素替代产品的开发与应用》项目,研究中药产品对肉鸡免疫疫苗的效果,提高新城疫疫苗在肉鸡上产生的抗体效价及对病毒性疾病的抵抗力。发酵床养殖、微生物饲料发酵、微生物粪便发酵等生态养殖技术成功转让山东格润莱福农业发展有限公司等,在青州及周边地区大面积推广,大大降低了养殖成本,减少了周边污染,经济效益和效益明显。

  长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。“加快现代职业教育体系建设,深化产教融合、校企合作,培养数以亿计的高素质劳动者和技术技能人才”已成为现代职业教育体系建设的实践指向和高职院校开拓发展的必然选择。站在强内涵、提质量、创品牌、出特色的新起点上,工程职业学院这艘技能型特色名校职教航母,正沿着校内做大专业、校外做强产业的清晰航线,以产教研融合为引擎动力,以校企合作为宽阔平台,以高素质技能型人才培养为明确方向,乘风破浪,扬帆远航!