婴儿期饮食咨询对心血管健康有积极影响
2020-05-21 08:20 作者:fun88乐天堂教育集团 来源:fun88乐天堂教育集团

——

  图尔库大学的特殊图尔库冠状动脉因素干预项目(STRIP)研究了从婴儿期到成年早期的饮食咨询对促进心血管健康的益处。从图尔库出发的7个月大的儿童中,共有1,116名儿童及其家人参加了这项研究。

  根据营养,将一半的孩子随机分配到接受饮食咨询以促进心脏健康饮食的小组中。另一半被分配到对照组,对照组仅接受妇幼保健诊所和学校保健所提供的基础健康教育。婴儿期开始的定期咨询在参与者20岁时结束。

  研究表明,从婴儿期开始的定期饮食咨询会对饮食中的脂肪质量以及血清胆固醇水平,胰岛素性和血压产生积极影响。此外,参与饮食咨询的组比对照组的不血管健康标志物的聚集少见。”

  在旨在改血管健康的饮食咨询结束后,参与者被邀请参加26岁的随访研究。2015-2018年,有551人参加了随访。

  -这项研究的目的是调查参加饮食咨询的人是否比对照组更有益于心脏健康的饮食和降低血清胆固醇水平,Pahkala说。

  后续研究的第一批结果现已发表,表明干预组人群的饮食对心脏健康的影响越来越大。此外,在血清总胆固醇和LDL血清胆固醇水平上均观察到持续的有益效果,但干预组的胆固醇水平仍低于对照组。

  -总的来说,结果支持这样一种观点,即从童年开始就进行有益于心脏健康的饮食的咨询对心血管健康具有积极影响,在停止主动咨询后,这种健康将持续下去。